Archive for 2月, 2011

看板

Posted on 2月 20th, 2011, by mariaamalia

紅虎餃子房さんの食品サンプルが中央通りに出現! リアルです~ 美味しそ~ おなかがすいている時には、ごくんときますね。 写真右側にちらっと写っているのが、 当店マリアアマリアの看板... 紅虎さんは地下2階、同ビルの4階 […]

安曇野

Posted on 2月 19th, 2011, by mariaamalia

長野安曇野に行ってきました。 安曇野はわさびの生産が日本一。 豊富な美しい水が湧き出ているわさび田の 整った景色は、清々しくてとても良かったです。 わさびの花の時期は3月。 白い花が安曇野に春の訪れを届けます。 行った時 […]

クラムチャウダー

Posted on 2月 13th, 2011, by mariaamalia

寒い日は、シチューやクラムチャウダーが嬉しい. 愛読しているブロガ―の藤原みきさんのレシピで 作ってみました。簡単&美味しいので、是非! 1cm角のじゃがいも、玉ねぎ、にんじん(各1)を バターで炒めて、柔らか […]

勿忘草

Posted on 2月 12th, 2011, by mariaamalia

勿忘草をお花屋さんで見つけて飾りました。 近づいてよおく見ないと、見過ごしてしまいそうな ひっそりとしたブルーの小花。 花言葉はその名の通り、「わたしを忘れないで」。 ヨーロッパでもポピュラーな花なのか、 手描きのカップ […]

ホットワイン

Posted on 2月 6th, 2011, by mariaamalia

ホットワインに向いているワインは、果実味が豊かな メルローやカベルネなどのボルドーワイン。 ホットワインに合わせるオレンジやレモンなどの果実、 シナモンやクローブなどと相性が良いものがいいそうです。 でも温めると香りはど […]