まるごととまと

Posted on 5月 9th, 2012, by mariaamalia

トマトがブームですね。
リコピンの抗酸化効果に、脂肪燃焼効果もニュースになって..
また改良された全国のこだわりトマトが、デパートや
スーパーに所狭しと並んでいます。

そして、旬の夏がやってきて、
冷やしトマトが益々美味しくなりますね。

トマトサラダはまるごとが好き。
熱湯に3秒くぐらせて、冷水に入れたら
つるっと湯むきトマトが完成します。
玉ねぎを漬け込んだドレッシングと一緒に!

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